Hej vinter!
Precis när vårkänslorna knackat på dörren så kommer vintern tillbaka.
Vad är det för feeel på detta land? Kan man verkligen bo här...suck...
Vill ha vår, NU!!!
Gjorde tunnbröd till mellis idag, ett riktigt enkelt recept som går att experimentera med, tillsätt bara den smak man vill ha, idag provade jag vanilj och kardemumma, blev super. Även gott med tex brödkryddor.
Blanda de mjölsorter man vill ha tex
1/3 del dinkelmjöl
1/3 del vetemjöl
1/3 del ( något slags fullkornmjöl )
Lite olja, salt, och mjölk
Krydda eller smak
Kavla så tunt som möjligt och stek utan fett i stekpannan. Färdigt!
Godast att äta direkt såklart.
